Доля овечьего и козьего молока в халлуми с защищённым наименованием происхождения останется на уровне 51% и в 2029 году. Об этом агентству КИПЕ сообщил председатель организации «Голос животноводов» Неофит Неофиту.
По его словам, сыроделы собираются направить письмо с просьбой изменить квоту. «Голос животноводов» выступает против этого.
Животноводы намерены подать возражения — как индивидуально, так и коллективно. Неофиту считает, что Евросоюз их не отклонит и квота не изменится.
«Если все не помогут овцеводству и козоводству восстановиться, халлуми исчезнет», — предупредил он. Неофиту призвал сыроделов и молочных фермеров поддержать восстановление отрасли.
Он также сообщил, что 95% членов организации занимаются овцеводством и козоводством. По его словам, организация работает на благо всего животноводства, не обслуживает интересы политических партий и действует на безвозмездной основе.