Ассоциация жителей и экспатов Лагудеры приглашает на Фестиваль аутентичных традиционных вкусов!
Это целый день, посвящённый кипрской гастрономии, традиционным вкусам, местным продуктам и сохранению культурного наследия.
Гостей ждут интерактивные мастер-классы по приготовлению традиционного халлуми, свежего сыра анари, судзукоса и палоузеса. Участники всех возрастов смогут не только наблюдать за процессом, но и сами присоединиться к приготовлению, изучить ингредиенты и техники, а также насладиться свежими деликатесами бесплатно.
На фестивале будут торговые ряды с разнообразной кипрской едой и напитками, такими как сувла, запечённый картофель, кипрские пироги, буреки, халлуми, палоузес, судзукос, вино и зивания — всё для полного гастрономического погружения.
Кроме того, посетители смогут приобрести местные продукты и изделия ручной работы, поддержав таким образом местных производителей и мастеров.
Фестиваль призван продемонстрировать богатое гастрономическое наследие сельского Кипра, поддержать местных производителей и передать кипрские традиции молодым поколениям через уникальные практические впечатления.
Вход на фестиваль и участие в мастер-классах бесплатные. Мероприятие проводится при поддержке Вице-министерства туризма Республики Кипр.